Que a sua noite seja maravilhosa e que o bom Deus esteja ao seu lado!
Hoje é o meu primeiro dia de blog e como eu vou falar sobre o que der na telha,vou começar com uma
dica super super, que eu amo muito e quase todo mundo ama:
# BRIGADEIRO#
Eu já cheguei a desistir de fazer brigadeiro por não ter paciencia de ficar mexendo em fogo baixo e além de tudo encaroçava tudo. Bom, até eu começar a fazer doces modelados para comercializar, e os clientes a pedir brigadeiros, depois de fazer as primeiras receitas, aconteceu uma coisa maravilhosa, me apaixonei e hoje faço muitos, e com a experiencia adquirida da para passar algumas dicas pra quem está começando:
# Mexa em fogo alto e sem parar nenhum segundo sequer, não ha necessidade de mexer em fogo baixo, desde que vc não pare de mexer.
#Use creme de leite, fica mais cremoso e saboroso.
#Use chocolate meio amargo em barra, os do tipo cobertura ficam maravilhosos.
#Pode-se colocar meia colher de sopa de farinha de trigo na receita para dar textura à massa.
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